- Segment wafli ryżowych w Polsce nadal jest kategorią niszową i rozwijającą się stosunkowo powoli w porównaniu z całym rynkiem zdrowej żywności. Ze względu na brak dokładnych badań w tym segmencie, możemy jedynie szacować jego wartość na około 150-160 mln zł, co stanowi około 13-15% całego rynku zdrowych przekąsek – powiedział Andrzej Wojtuń, Projekt Manager IBŻ Food Research Institute.
↧