Sprzedaż w niektórych kategoriach produktów spożywczych od lat notuje dynamiczne wzrosty. Mowa m.in. o napojach i przekąskach. Ich niskoprzetworzone wersje cieszą się coraz większym zainteresowaniem konsumentów, których świadomość dotycząca odżywiania z roku na rok rośnie. Potwierdzają to dane Statisty – np. w 2021 r. światowe przychody ze sprzedaży zdrowych przekąsek wyniosły 85,6 mld dolarów, a do 2030 r. osiągną poziom 152,5 mld dolarów1. Kolejną, niezmiernie rozwojową kategorią są produkty roślinne. Co ciekawe, segment ten wychodzi poza ramy tradycyjnej klasyfikacji artykułów spożywczych, obejmując produkty tzw. cross-category. Odpowiedzią Agus na wiodące dziś trendy rynkowe jest marka Hello Day!, której produkty mieszczą się we wszystkich trzech segmentach.
↧